แพนเค้กข้าวโอ๊ต ไส้เนย ถั่วช็อกโกแลต สูตรขนมไร้แป้ง ของหวานคลีนแคลอรีต่ำ

แพนเค้กข้าวโอ๊ต ไส้เนย

แพนเค้กข้าวโอ๊ต ไส้เนย แพนเค้กข้าวโอ๊ตดูธรรมดาเกินไปหน่อย ลองใส่ไส้ลงไปเพิ่มความอร่อยกันเถอะ

แพนเค้กข้าวโอ๊ต ไส้เนย  ยกตัวอย่างเมนูแพนเค้กข้าวโอ๊ตไส้เนยถั่วช็อกโกแลต จุดเด่นอยู่ที่ไส้เนยถั่วผสมผสานกับดาร์กช็อกโกแลต ตัดเลี่ยนด้วยผลไม้รสเปรี้ยวตระกูลเบอร์รี ทำแผ่นใหญ่กินตอนเช้าอิ่มยันเที่ยงไปเลยจ้า

 

ส่วนผสม แพนเค้กข้าวโอ๊ตไส้เนยถั่วช็อกโกแลต

• ข้าวโอ๊ต (ชนิดบด) 1/2 ถ้วย
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• นมสด 1/2 ถ้วย
• กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
• น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
• เนยถั่ว (สำหรับสอดไส้)
• ดาร์กช็อกโกแลต (สำหรับสอดไส้)
• บลูเบอร์รีและราสป์เบอร์รี (สำหรับแต่ง)
• น้ำเชื่อมเมเปิล (สำหรับราด)

แพนเค้กข้าวโอ๊ต ไส้เนย

วิธีทำแพนเค้กข้าวโอ๊ตไส้เนยถั่วช็อกโกแลต

1. ตีไข่ไก่กับกลิ่นวานิลลา นมสด และน้ำผึ้งให้เข้ากัน
2. ใส่ข้าวโอ๊ตบดลงไปคนผสมพอเข้ากัน พักทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที ให้ข้าวโอ๊ตเริ่มดูดซึมส่วนผสมของเหลวสักครู่
3. ตั้งกระทะเทฟลอนใช้ไฟปานกลาง ตักส่วนผสมข้าวโอ๊ตลงในกระทะเป็นแผ่น รอจนแพนเค้กเริ่มมีฟองอากาศทั่ว
4. ตักเนยถั่วประมาณ 1/2-1 ช้อนโต๊ะ (ตามชอบ) วางลงไปตรงกลาง หักดาร์กช็อกโกแลตวางทับลงไป สุดท้ายตักส่วนผสมข้าวโอ๊ตปิดทับเนย ถั่วและ ช็อกโกแลตให้มิด กลับด้าน ทอดจนแพนเค้กสุก
5. นำแพนเค้กที่สุกแล้วคว่ำใส่จาน ตกแต่งด้วยเนยถั่ว บลูเบอร์รีและราสป์เบอร์รี เสิร์ฟคู่กับน้ำเชื่อมเมเปิล

ขอบคุณแหล่งที่มา https://cooking.kapook.com/

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *